2022年10月25日

野菜の王様ツルムラサキ

 ツルムラサキという野菜を知ってますか。ねばねばです。

色が悪くなってきたので、引いてしまいました。おそらく、全部合わせれば、数百メートル以上のツルです。

始めの頃、先を切って捨てた所から枯れずに生えて来たツルムラサキの方が色がいいので、そちらを食べます。

自然発生のツルムラサキ

ツルムラサキ100g中の栄養素
タンパク質 700mg
炭水化物 2600mg
βカロテン 3000μg
ビタミンC 41mg
ビタミンK 350μg
カルシウム 150mg(ほうれん草の3倍)
カリウム  210mg
マグネシウム 67mg
葉酸 78μg

わずか98円で半年いただけます。おひたしが一番うまい。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
  


Posted by ちゃーちゃん at 20:37Comments(2)

2022年10月25日

那賀地方の北米移民写真展

 今日、紀の川市公民館で「那賀地方の北米移民写真展」へ行ってきた。

ずっと、調べておられる梅田先生にたっぷりお話を聞いた。


陸奥宗光の親戚筋にあたる、三谷(滝本)幸吉郎氏が、アメリカから帰ってきて日本基督教団和歌山教会、海南の愛隣教会、那賀教会で伝道を始めた記事である。

本多和一郎氏が始めた、私塾「共修学舎」が出発点となって、様々な人たちが渡米していた。

例えば、本多熊太郎氏は、共修学舎出身で、小村寿太郎と共にポーツマス会議に出席。東条内閣では、外交顧問であったが、最後はA級戦犯となる。昭和23年にA級戦犯が20名釈放されるが、同時期に病死されている。

写真展は、10月26日(水)までやっています。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
  


Posted by ちゃーちゃん at 18:03Comments(0)