2022年08月12日

こんな梅干しがいまだに存在？

　先日行った「みやまの里」で梅干しを買った。

大きくて、ほたほたの立派な梅干しが１５～１６個入っていて、405円。これはお得だと思い買った。

今日、お昼に嫁と食べてみると、酸っぱくて塩辛い。昔祖母がつけていた、なつかしい味の梅干しが甦った。

おそらく、これは塩分濃度２０％くらいあるだろう。１５％だとカビがはえる。現在の８～１２％でハチミツづけの梅干しは、極力菌の少ないところで作っている。

これ1つで、ごはん2杯はいける。この梅干しをつけている方の節くれだった指が頭に浮かんだ。

早速、はちみつを入れた。子どもの頃は、こんな梅干しを毎日のように食べていたのに・・・ごめん。




日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。  


Posted by ちゃーちゃん at 16:18 │Comments(2)

2022年08月12日

合川　「谷野口の吊り橋」

　日高川を後にして、田辺市　合川にかかっている吊り橋を目指した。ネットでは「小麦橋」となっていたが、ググってもそれらしき橋はない。近くまで行って見つけたのが、「谷野口の吊り橋」だった。

ワイヤーで釣ってあるので、渡る気はするが下は木の板４枚のちょっと怖い橋である。


周囲は本当にきれいな川が流れている。しかし、何のためにこの吊り橋は架けられたのか？


渡り切って、上を見ると自然石の階段状のものがある。少し登ってみるが、不気味で急である。まさか、こんなところに民家があるとは思えない。
道は、ずっと上まで続いているが、ひょっとしたら頂上に神社か何かを祀ってあるのかもしれない。知らんけど。

とにかく、長い間人の入ったことがないような道だった。では、この吊り橋は何のために？？？


この道の奥には、百間山渓谷があり、この一帯は大変きれいな自然が残されている。

それに、気温が低い。
この写真は、28度だが。最高27度まで下がった。紀の川市に帰ってくると、37度あった。何と気温差10度もある。やはり、自然はありがたい。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
  


Posted by ちゃーちゃん at 08:17 │Comments(3)
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