2023年12月06日

コロッケ作ってみた

　美味しいコロッケを食べようと、作ってみた。

家でとれたサツマイモ、ジャガイモ、タマネギを使う。


茹でて、潰してゆずかレモンの果汁を入れると、さわやかになる。


挽肉とタマネギを炒めて、ほりにし、塩コショウ、醤油などで味をととのえる。


成形して冷蔵庫で冷やす。あとはパン粉をつけて揚げる。

ハンバーグの倍以上の手間がかかるが、美味しいコロッケがいただける。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
  


Posted by ちゃーちゃん at 07:04 │Comments(0)
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