2023年12月27日

干物作ってみた

　昨日の魚を一部干物にしてみた。

まだ、干してる。

いつも先にはらわたを取るので、失敗した。開きは背開きにしなければいけない。


仕方ないので、アジは腹開き、鯛は半分にぶった切った。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。  


Posted by ちゃーちゃん at 09:44 │Comments(0)
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