2025年03月10日

グラタン

 先日、NHKですり下ろしジャガイモを入れる料理レシピを紹介していたので、グラタンを作ってみた。
グラタン
ジャガイモを入れすぎたので、ヘビーだった。

ジャガイモをすり下ろすと、細胞壁が壊れて、とろとろになるそうだ。

知らんけど。

グラタン
フライパンに挽肉、牛乳、すり下ろしジャガイモ、マカロニなどを入れて温める。

日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。



Posted by ちゃーちゃん at 07:00│Comments(0)
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