2023年05月27日
鯛の西京焼き
以前、琵琶湖ホテルでいただいた、赤魚の西京焼きの味が忘れられなくて、鯛で作ってみた。

電子レンジで焼ける容器で作ってみた。
減塩味噌にミリン、砂糖、酒を適当に混ぜて漬け込む。
味噌の風味がして、美味しかった。
明日は、粉河チャペルにて午前11時より礼拝がございます。
電子レンジで焼ける容器で作ってみた。
減塩味噌にミリン、砂糖、酒を適当に混ぜて漬け込む。
味噌の風味がして、美味しかった。
明日は、粉河チャペルにて午前11時より礼拝がございます。
Posted by ちゃーちゃん at 08:02│Comments(0)