2023年05月03日
こりこり刺身
魚を釣って来て、その日のうちに刺身で食べてこりこり感を味わうのは、釣り人の特権である。
次の日以降は、柔らかくなるが旨味が増す。
鯛とハマチの刺身をいただいた。
また、刺身をつくると大量の魚のアラがでる。これを甘辛くたくと美味い。
鯛も、卵や白子を少し持っていて、これもまた美味。
日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
次の日以降は、柔らかくなるが旨味が増す。
鯛とハマチの刺身をいただいた。
また、刺身をつくると大量の魚のアラがでる。これを甘辛くたくと美味い。
鯛も、卵や白子を少し持っていて、これもまた美味。
日曜日は、粉河チャペルへどうぞ。
Posted by ちゃーちゃん at 04:04│Comments(0)
