2022年12月23日
先人の知恵
この寒さで、だんだんとれる作物が減ってきているが、大根は元気だ。
先日から、切干大根を作っているが、ほぼできた感じである。
この大根が、
こうなって・・・
こうなって・・・
こうなった。
魚でも野菜でも、干すことによって栄養価が高まり、保存が可能になる。
昔の人は、えらい!!
24日土曜日は、午後6時半より粉河チャペルにて、「Sora Tori」のコンサートがあります。
お気軽にお出かけください。
先日から、切干大根を作っているが、ほぼできた感じである。
この大根が、
こうなって・・・
こうなって・・・
こうなった。
魚でも野菜でも、干すことによって栄養価が高まり、保存が可能になる。
昔の人は、えらい!!
24日土曜日は、午後6時半より粉河チャペルにて、「Sora Tori」のコンサートがあります。
お気軽にお出かけください。
Posted by ちゃーちゃん at 06:26│Comments(0)
